大型黄豆蒸煮锅 采用日本煮纳豆技术，普通的高压锅多采用水煮工艺，殊不知，水煮的产品都有泡发的效果。如果是做酱做豆浆就无所谓，但是做油炸豆类、豇豆纳豆类就完全不能用了。水汽太多，而且破损范围也太大。隆泽机械的豆子蒸煮锅，是通入蒸馏水加热，温度由上而下一层层加热。熟化度高，也没有破损，更不会出现夹生现象。黄豆煮锅是隆泽机械专利产品。采购电话： 石经理
隆泽蒸煮锅优势
1.针对大豆黄豆不易蒸煮透的特点，我隆泽机械有限公司现研发出旋转蒸煮锅，360度的旋转，保证物料均匀受热。锅体容积不易过大，过大也会出现大豆煮不透。
2.一般来说，150公斤干豆泡8小时，泡出来湿豆的比例是2.2倍，也就是150*2.2=330kg.所需旋转蒸煮锅的尺寸是800L。按150公斤干豆计算，煮熟一锅需40-50分钟。设备有全自动和半自动两种。可根据您的需要选择最适合的设备。
三、隆泽蒸煮锅适用范围
同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
技术参数
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产品名称 |
大型高压蒸煮锅 |
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型号大小 |
L |
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加热方式 |
蒸汽、燃气、电加热 |
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产品材质 |
SUS304 |
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适用范围 |
粽子、煮肉、炖汤、纳豆、豇豆、酱豆等等 |
公司名称：诸城隆泽机械有限公司
ZHUCHENG LONGZE MACHINERY CO.,LTD
联 系 人：石经理
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