经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。13:37:5713:37:5713:37:5813:37:58
培训内容:
1、烧烤原材料与基本工具设备的认识；
2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法；
、海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法；
4、素菜的处理方法及刀工手法；
5、特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法；
6、烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；
7、碳烤茄子蒜蓉调制技术；
8、生蚝酱料调制技术；
9、食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；
10、各个品种及系列的烧烤做法讲解。
传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。
1、各类原料刀工练习；
2、各类原料预处理方法；
3、鱼类腌制技术；
4、海鲜类腌制技术；
5、青菜类串卷制作技术；
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
7、各种味型调制技术。
严格按照木炭烧烤的绝密配方，严格把控烧烤的火候以及时间等一系列技术，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发
到足够的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅单独指导，反复练习
烧烤培训方式：
按照烧烤制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、烧烤培训学习时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5
天左右，视个人学习能力而定。
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河流之所以能够到达目的地，是因为它懂得怎样避开障碍。13:44:1213:44:1313:44:13
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