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在餐饮企业中,有很多类型的员工。作为一名餐饮管理者,你每天都会遇到各种各样的管理问题,面对不同类型的员工,餐饮管理者应如何应对各类型员工?管理各种员工的办法有哪些呢?本资料介绍了二十多种类型员工的处理办法,相信总有一种管理办法是适合你使用的。
《餐饮管理的“葵花宝典”》目录:
一、如何管理不得力型员工;
二、如何管理刺头型员工;
三、如何管理分析狂型员工;
四、如何管理争强好胜型员工;
五、如何管理官迷型员工;
六、如何管理缺陷型员工;
七、如何管理狂妄型员工;
八、如何管理事儿妈型员工;
九、如何管理硬汉型员工;
十、如何管理循规蹈矩型员工;
十一、如何管理勤奋低效率型员工;
十二、如何管理情绪型员;
十三、如何管理反骨型员工;
十四、如何管理倚老卖老型员工;
十五、如何管理报喜不报忧型员;
十六、如何管理好空谈型员工;
十七、如何管理桀骜不训型员工;
十八、如何管理独断专行型员;
十九、如何管理家庭问题型员工;
二十、如何管理经常缺勤型员工;
二十一、如何管理自私自利型员工;
二十二、如何管理嫉妒型员工;
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