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中央电视台7套《今日农村》栏目专访河北肉牛销售市场单位。肉牛供种基地供肉牛，种牛，鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，改良肉牛，杂交肉牛奶牛，鲁西黄肉牛犊，西门塔尔肉牛犊，特备供应。
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河北肉牛市场肉牛犊牲畜交易部主要提供：肉牛犊、肉马、驴苗、骡、羊、骆驼等各类牲畜交易。华北绿色农业服务中心建于2000年， 养牛特别是养公牛（育肥牛）一定要选择质量好的牛。相对来说，东北的改良牛比较好，增重快，长势好，耐粗食，抗病能力强。是全国知名肉牛市场，世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育或培育，育成了自己的西门塔尔牛，并冠以该国国名命名。
中国西门塔尔牛品种于2006年在内蒙古和河北省张北县同时育成。中国西门塔尔牛由于培育地点的生态环境不同，分为平原、草原、山区三个类群，种群规模达100万头。该品种被毛颜色为黄白花或红白花。三个类群牛的体高分别为130.8、128.3和127.5厘米；体长分别为165.7． 147.6和143.l厘米。各类群核心群种牛的遗传基础已达到遗传同质化水平。 犊牛初生重平均41.6千克，6月龄体重199.4千克，12月龄重324千克，18月龄434千克，24月龄592千克。产奶量平均4300千克，乳脂率4.0%。屠宰实验结果，屠宰率平均61.4%，净肉率50.0%，眼肌面积90.5平方厘米。早期生长快是该品种的主要特点之一。因此，将成为我国未来牛肉生产的重要利用品种。
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