青花瓷器的鉴定,是世界性的难题,在中国诸多瓷器的原产地,如景德镇,可以见到大量的元青花瓷器的高仿品,毫不含糊地讲,这是一个“瓷器王国”的悲悯。美国夏威夷檀香山艺术学院(Honolulu Academy of Arts)曾举办过一次展览,名为“贸易、趣味和变革:1620年至1645年日本景德镇瓷器”。此次展览向外界展示了长期以来中国是如何精于贸易和文化交流的。该学院院长史蒂夫·利特尔(Steve Little)表示:“瓷器和宗教(佛教)、绘画一样,是传播中国思想和独创性的三类工具之一,它从中国出口到了日本。”此次展览的主管朱丽亚·柯蒂斯(Julia Curtis)表示,日本人“情愿卖掉他们的祖母,也不愿把这些景德镇瓷器卖给外国人。”
当我们流连于景德镇街市,大量的元青花仿品很“刺眼”,似乎这种“监管”成了工艺品制造的理由。作为收藏者和鉴赏者,要慢慢去学会“品读”元青花,和元青花对话,超越时空地进行交流,而不是将元青花收藏起来,要让它焕发文化的光彩。首先要读书,读读《浮梁县志》、《浮梁州志》,《江西通志》,《元史》,《大元圣政国朝典章》,《明史》,《大明会典》,元代汪大渊的《岛夷志略》,元代胡祗遹的《紫山大全集》,元代陈旅的《安雅堂集》,元人熊梦祥《析津志》,元末明初高启的《凫藻集》,摩洛哥旅行家伊本白图泰的《游记》,意大利马可波罗的《游记》,明代利玛窦的《中国见闻札记》,明代高濂的《燕闲清赏笺》,明代曹昭的《格古要论》,清人震钧的《天咫偶闻》(其中就谈到北方人在江西学瓷艺,后回家乡烧制元青花瓷,产品被当时人珍藏,可见元青花的仿造,非今世之事)。读读《全元曲》,《蒙古秘史》,《蒙鞑备录》,《黑鞑事略》,《阿拉伯历史》,也要读读《中外文化交流史》。各个时期的陶瓷著作也要去关注,如元代蒋祈的《陶记》、元代孔齐的《至正直记·饶州御土》,清人蓝浦的《景德镇陶录》,清代唐英的《陶冶图说》,清代朱琰的《陶说》,清代程哲的《窑器说》,清代吴骞的《阳羡名陶录》,清代梁同书的《古铜青瓷器考》,清代许之衡的《饮流斋说瓷》等。
阅读之外,看实物也是重要的。土耳其的托普卡普博物馆、伊朗阿德比尔寺(现伊朗国家博物馆)、大英博物馆、英国维多利亚和阿尔伯特博物馆、英国剑桥大学费兹威廉博物馆、美国波士顿博物馆、日本菊粹巧艺馆、日本出光美术馆、中国上海博物馆、北京故宫、首都博物馆、台北故宫、江西景德镇陶瓷考古研究所、江西高安市博物馆等地,收藏了不少元代青花瓷的实物。触摸这些完整器和碎片的“温度”,虽然是一段艰难而漫长的旅程,但收藏鉴赏的乐趣也包含在这个过程中。“上穷碧落下黄泉,动手动脚找东西”,70年前傅斯年先生面对兴起的考古学如是说。