生蚝提取物也叫蚝汁也叫牡蛎提物是广东常用的传统的鲜味调料，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司供应的蚝汁，无杂质，纯度高，联系电话：吕永新。广东称牡蛎为蚝，生蚝提取物（蚝汁）蚝油是用蚝（牡蛎提取物）熬制而成的调味料。烟台威海日照潍坊济南食品级牡蛎肉提取物厂家。
蚝汁即是牡蛎汁，是生产蚝油等调味品的主要原料，青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司供应的蚝汁（牡蛎汁）选用上等牡蛎肉，用现代工艺提取浓缩而成，其中富含的氨基酸、牛磺酸、多肽等营养物质，蚝香纯正，风味醇厚，更有海鲜风味。蚝汁可制成多种营养丰富的产品，是高级调味品牡蛎原料，可以广泛用于调味品、休闲食品、海鲜高汤、方便食品、冷冻调理 食品等。联系电话：吕永新
