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汉中热米皮,是陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料,拌匀即可食用(当地多热食,称热面皮儿),亦可置于通风处降温后凉拌(当地称冷面皮或凉面皮)。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等时令小蔬,口感软糯,香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩,炒等吃法。
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
QQ:1 7 5 4 2 4 9 7 7 3 (朋友圈有培训现场照片)
/联系电话:1 5 8 2 9 1 0 5 6 7 5
培训地址:西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室
培训信息介绍
学习内容:1、米皮的制作、2、辣椒油制作、3、蒸米皮、4、调料水技术 5、米皮调法
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
技术保障:全程指导,正宗技术,学不会退款,后期长期技术支持
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西安特色小吃培训项目:
特色热门小吃:陕西凉皮 腊汁肉夹馍 腊牛肉夹馍 老潼关肉夹馍 岐山擀面皮 酸辣粉 米线 麻辣烫 羊血冒饸饹 麻辣香锅 凉面 牛羊肉泡馍