台湾大脸香鸡排曾被人气美食、台湾年代、晚报、租售情报等多家媒体、报刊、杂 志采访报道。目前，在上海、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有大脸香鸡排的美味踪影。
味道久久难忘：创新鸡车鸡排采用台湾中药配方腌制，
炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，丝丝可见的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘。
工艺标准严格：创新鸡车鸡排经过滚揉将鸡排的鲜嫩度提高到状态，炸制时油汁渗入鸡肉中，其火候及油炸时间严格标准，让制作出的鸡排美味统一。
松脆堪称一绝：创新鸡车鸡肉干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，味道浓烈，甘香开胃，堪称一绝。
营养吃出健康：创新鸡车鸡排，富含维生素A.胡萝卜素.核黄素等维生素，肉质新鲜，入口香而不腻，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。
品类满足需求：创新鸡车鸡排摆脱以往单一的炸鸡排制作工艺，经心研究适 合消费大众的多种系列及多个口味的产品，有几十种不同的口味，都非常独特，满足各种人群的口味需求。
台湾大脸鸡排效益分析： 按每份鸡排200克计算，成本3.6元左右，售价10元左右（市场价12元），如果每天销售600份，除去其他开 资（油和必备原料），按1300元计算，每天就有2000元的纯利润，一个月下来就可以达到6万元的收入，一年下 来轻松可赚50万元的收入，如果你的能力还需要发展，你还可以多增加几辆美食车，那你的收入会更多。
