食品厂建设无尘车间，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，提高生产效益，现在的人们越来越注重环保养生，食品安全更是排在首位，在食品行业领域，无尘车间建设是各企业发展不可或缺的好帮手，好的品质不仅取决于设计选材，其施工质量更是重中之重，食品厂无尘车间如何施工？ 广东科耀净化机电工程有限公司给出如下建议：
一、食品厂洁净车间的屋顶与天花板施工
1、屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修，在结构上能起到减少结露滴水的效果。
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道，以防止灰尘或冷凝水等落入。
四、墙壁与门窗施工
1、生产车间的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑，用此材料装修高度应直至屋顶。
2、所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架。
二、采光、照明设施
车间应有充足的自然采光或人工照明，加工场所工作面的混合照度不应低于300Lx，配料及灌装车间不应低于800Lx。
六、空气处理净化设施
1、无尘车间必须安装有效的通风设备，其空气流向应从清洁区域流向非清洁区域，采用机械通风时，换气量应大于3次每小时。
2、洁净车间温度应控制在15~27℃之间，湿度以控制在50％以下为宜。
3、洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。
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