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培训内容
牛肉面系列:襄阳牛肉面/湖南牛肉面牛肉面(粉)牛杂面(粉)牛腩面(粉)三鲜面(粉)榨菜肉丝粉 肉丸粉面 特色牛肉面(粉) 榨菜肉丝面 鸡蛋肉丝面番茄鸡蛋面
浇头种类
津市牛肉粉的浇头(我们津市话称勺子)种类主要包括:麻辣牛肉、红烧牛肉、清炖牛肉、牛杂、酱汁牛肉。其次辅助品种还有:猪丝、排骨、三鲜等浇头。
粉的种类
米粉按照津市的分法有米粉和米面。而不是像其他县市那样分为圆粉和扁粉,进入店面之后,店主也不会问你“七(吃)圆滴还是七扁滴” (在津市话从来没有这种说法!)。只会问你“七么的”(普通话:吃什么意思),在这句“七么的”的话中包含问是吃米粉还是吃米面吃别的什么同时包括你要吃什么“勺子”。
长沙蒸才食学培训优势:
蒸才食学小吃培训是长沙数一数二的餐饮小吃培训学校.一次性收费.技术包教包会.免学习原料费.免加盟费.100%传授配方.100%真材实料.老师手把手教.学员全程亲自动手操作.确保让您真正学到技术.
培训项目:津市牛肉粉培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品培训、奶茶培训
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公司地址:长沙市雨花区汽车南站过渡站旁(中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁)