小龙虾培训 麻辣小龙虾培训 卤菜凉菜培训

  • 发布时间:2017-06-20 16:32:18,加入时间:2016年05月12日(距今3358天)
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十三香小龙虾作为一种大众化、平民化的食品,热气腾腾、色泽鲜红、香气扑鼻、味道独特,色香味俱全,具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥的特点。具有相当强的市场占有率,谓之如今中国的夜宵之王。

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培训内容:

1.十三香小龙虾的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。

2.十三香小龙虾的主料及配料等全部制作流程。

3.重点学习十三香小龙虾的制作工艺及店面管理流程。

4.复习制作技术,独立完成产品的制作。-----培训时间:一般5-7天左右,时间不限制,学会为止。

市场分析:一斤小龙虾大约20元 ,可以出3份 ,每份28元 来计算 3*28=84元 每天卖10斤小龙虾 10*84=840去掉成本 20*10= 200 元煤气 酱料 100元利润为 540元 市场广阔 、路边 、超市 、夜市 、地铁口、车站等都可以做流动摊位

味必特承诺:一次性收费中途不收取任何费用,终身技术免费升级,后期不会免费重学,签订合同学习,保障学员权益。

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