，黑猪品种有很多种，江苏生态黑猪养殖场专业养殖二十余年，品种有：太湖系（二花脸原种，梅山四蹄白），苏太母猪，北京黑猪，莱芜黑猪，新淮猪，苏淮黑猪，藏香猪，生态放养黑猪。
买仔猪要质量比较可靠的猪场进行选购仔猪。千万不要贪图一时便宜，购买来路不明，无免疫标识或无免疫证明或者免验证明过期无效的仔猪。选购仔猪的时候，认真观察仔猪的健康状况，挑选精神饱满、眼睛明亮有神、嘴巴短圆、背胸部宽阔、四肢强健、皮毛光亮的仔猪，严禁购进病猪。
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苏太猪就是导入了杜洛克50%血统培育而成的，通过几个猪场近几年的生产实际观察，苏太猪后代的初生重、育成率、35日龄断奶窝重、瘦肉率等生产指标均得到不同程度的提高，继承了父本优良的生长发育性能，产仔率与母本相似，是目前比较理想的二元母猪品种之一。
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