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重庆小面品种;牛肉面、肥肠面、豌豆杂酱面、香菇鸡、榨菜肉丝等等市面上有的品种我们都会教。
培训内容
1、制作小面香油、麻辣红油; 2、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
3、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作; 4、学习小面的选材、面条的处理方法;
5、各种哨子的制作方法; 6、调味的打制。
培训特色-----
1、全程以实际操作为主,让学员真正掌握技术。
2、三年技术免费升级,让学员随时掌握新产品技术。
3、一次性收费中途不收取任何费用。
4、一人学费两人学习。
5、签订正规合同学习,保障学员基本权益。
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全国电话:4.0.0.1.8.0.7.1.1.7
培训地址:重庆市南岸区南坪协信星光时代广场旁
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