烤冷面不但美味可口，而且有很高的营养价值。因为冷面是用面粉制作的，所以其中会含有淀粉、碳水化合物和少量的维生素、微量元素。对于初期创业的朋友们来说，投资烤冷面就是一项非常不错的创业项目。因为烤冷面的投资小，成本价格低到一板冷面，一个蛋，刷点烧烤酱，再洒上葱花香菜和醋，一份烤冷面就好了。
经营烤冷面这样一个摊位只需要一个铁平板，一个煤气罐就够了，也不需要开什么门市一个推车就能营业了，可见风险之小。选址选在学校门口、步行街、街头小巷、商场等客流量大的地方都是不错的选择，不管中午还是晚上烤冷面的摊前就会排上长长的队伍，利润是相当可观，所以说投资烤冷面回报快，是让创业者轻松赚钱的好项目。
哪里学习专业的烤冷面技术？长治王广峰小吃培训学校是你创业的明智选择。我校的烤冷面色泽诱人，味道鲜美，酱香浓郁，赢得了广大学员的一致好评。学员随到随学，老师手把手教学，包括烤冷面的制作技术、各种酱料的调配技术，原材料和设备的采购渠道等内容，老师示范、指导，直至学会为止。
