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哪里有木炭烤鸭技术学

     鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚 气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

   鸭肉性寒、味甘、咸，主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补  血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。

培训内容

哪里有木炭烤鸭技术学

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果木炭烤鸭

原味果木炭烤鸭 香辣果木炭烤鸭 麻辣果木炭烤鸭 五香果木炭烤鸭 孜然果木炭烤鸭 香酥果木炭烤鸭 脆皮果木炭烤鸭

免费培训

1.半成品保存方法  2.未售完成品保存和二次销售方法等

培训课程

1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。

2.讲解主料选料、宰杀及加工。

3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法。

4.各种口味的烤鸭搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

联系人：刘老师

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拨打此热线可享受一人交费两人学习 学1送1

培训地址：湖南长沙