2016年中央一号文件《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》明确了快递与电商下乡，完善生鲜食品冷链物流体系，首抓冷链配送到最后一公里。
冷链运输车是冷链行业核心的部分，特定的冷链运输车对应特定的冷链环节。冷链行业由生产与贮藏、冷藏运输与配送、销售终端三大主要环节构成，每个环节均需要配备相应的制冷设备和质量监控管理系统。
双十一前夕，做水果的互联网生鲜品牌，为打赢双十一这一仗，旗开得胜，各电商平台商家做出了充分的准备，只为给电商消费者供应更新鲜的瓜果食品，从而在运输储层过程中，占据了大部分的时间，将新鲜的水果从果园安全运送到店面，整个过程必然少不了冷链运输，一般的水果储藏温度都需在在0度至-5度之间，冷藏车运输过程中为了更透彻的将水果食品保鲜，我们还需将冷藏车底部安装通风设备，以保证冷气循环。
