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东莞东城冻品冷冻柜-在家里做爆炒鸡胗 解馋又健康

  • 发布时间：2017-06-28 17:07:18,加入时间:2014年01月06日(距今4154天)
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鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。

原料：鸡胗 红绿尖椒 葱 姜

鸡胗切成片 加入料酒和盐 腌渍10分钟

­、姜切片 葱切成葱花

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