食品级次氯酸钠的作用与功效

  • 发布时间:2019-03-15 11:33:13,加入时间:2013年04月16日(距今4466天)
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,主要用途:食品、漂白、杀菌、消毒、污水处理 

漂白水是新制的漂白粉水溶液,成份就是Ca(ClO)2+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H2O漂白粉的主要成分是 次氯酸钙 和 氯化钙。其中 次氯酸钙 是有效成分,次氯酸钙可与水发生可逆反应,生成次氯酸(具有强氧化性),达到漂白的目的。   

在工业上,有漂水这一概念,不同的漂白水有不同的用处。在生活上,有的人常把漂白水称为漂水 。   漂白水的用途很广,在工业方面,以漂染厂的用量大。一个大家庭也常备有漂白水,漂白一些发黄的衣物。用漂白水漂有颜色的衣物,以不易脱色的为适宜。漂白水不等于漂白粉,单用漂白粉漂衣物,是不起漂白作用的。   

做试验时,可放一些漂白粉在试管里面,加五倍同重量的水,然后拿一小块有颜色的布浸入试管内,便能观察到色布上的颜色不变,这就证明漂白粉本身没有漂白能力。如加入几滴稀硫酸或盐酸,布上的颜色就会消失,布已经被漂白了。为什么加了硫酸在漂白粉里,才会起漂白作用呢?因为漂白粉是用熟石灰和氯制成的,遇到稀硫酸或盐酸便生出次氯酸;能起漂白作用的就是这种“次氯酸”。   

用漂白粉加稀硫酸或盐酸来造漂白水,这个方法虽然简便,但殊不经济。好用而又很经济的方法,是用食盐电解,制出次亚氯酸钠,这是一种很理想而又廉价的漂白水。   

食盐就是氯化钠(Sodium chloride),将氯化钠用电力分解至它的阴极完全成为哥士的苏打,阴极完全成为氯气。次亚氯酸钠便是这两种东西的混合物。

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