鸡蛋灌饼
学习内容:面团制作,甜酱,辣酱的制作
.
介绍:
小小鸡蛋灌饼，引来吃的人无数，此饼操作很有创意，把鸡蛋打好。灌进饼里，饼就想一个汽球样鼓起来。最后可以刷上甜辣酱，让口感更有味道。
目前市场主流小吃之一，市场销售价为3.5元一个，如需加火腿，就另外在加1元钱。利润也很可观，是一个小投资，回报快的好项目。
培训项目
鸡蛋灌饼
培训流程
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟悉操作流程。
培训课程安排
1、鸡蛋灌饼原理讲解，
2、鸡蛋灌饼面团制作；
3、鸡蛋灌饼加工的基本标准
4、甜酱，辣酱制作。
5、制作长条形手法学习。
6、成本分析
7、开店所需原料的设备和货源渠道介绍；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理
培训品种
鸡蛋灌饼
学习时间
随到随学，不限时间，学会为止。一般2天左右可以学会。
联系人：刘老师
热线（咨询）电话：
拨打此热线享受一人交费两人学习（学1送1）
：
学校培训地址：湖南省长沙市雨花区汽车南站附近
