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随着国家对环保的日益重视和民众环保意识的提高，对污水处理应用越来越广泛，要求也日益提高，在大型建设项目的施工期也纷纷在临建区建设了污水处理站以避免对当地环境的破坏，施工期所有生活污水都经处理后排放或回用。A/O工艺自开发以来，其基本工艺和各种变形广泛应用于各类污水处理中，取得了经济效益和环境效益
酒店污水根据其来源主要有以下几种：
(1) 厨房污水：含有机物，固体杂质，油脂含量高。
(2) 客房卫生间污水：冲洗便器污水和浴洗
废水，主要含有有机物、固体杂质、细菌、洗涤剂和皂液。
(3) 冲洗汽车
废水：主要是固体杂质、石油类油垢。
(4) 锅炉房排放的
废水：锅炉排出污水及软化再生废液，水中主要含盐类。
(5) 空调冷却
废水：主要为热污染。
(6) 室内游泳馆循环水的滤池冲洗
废水及泳池排污废水。
酒店客房排出的污水，先经化粪池后排出，厨房污水经三级隔油池后排出，其它几种污水均直接排往下水道，因此其水质好于上述水质指标。
2 污水处理与回用工艺的选择 关键词:污水处理回用,酒店污水处理,中水回用,生活污水处理，酒店中水回用设备
“一体化污水处理设备”去除有机物污染物及氨氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。
其工作原理是在A级，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为兼性微生物，它们将污水中的有机氮转化分解成NH3-N，同时利用有机碳源作为电子供体，将NO2-N、NO3-N转换成N2，而且还利用部分有机碳源和NH3-N合成新的细胞物质。
所以A级池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷。有利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度有机物,完成反硝化作用，最终消除氮的富营养化污染。
在O级，由于有机物浓度已大幅度降低，但污水中仍有一定量的有机物及较高NH3-N存在。为了使有机物得到进一步氧化分解，同时在碳化作用完成情况下，硝化作用能顺利进行。在O级设置有机负荷较低的好氧生物接触氧化池。
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