（刘女士 QQ）工作原理：就是把水升温到95摄氏度，再用95摄氏度的水给牛奶杀菌到85度左右，停留30分钟，这个时候就是巴氏奶了，既杀死了对身体有害的菌类，有保留了有益于身体的有益菌类，又能保证蛋白质等营养成份，达到对食品不加任何防腐剂，就可以营养、健康两者兼有。真是所谓一举两得。
鲜奶杀菌机厂家质量取决于鲜奶的品质，所以在选购的奶源的时候一定要选择有检疫证的奶源来作为保障。在欧美的发达国家，都是以饮用鲜奶为主的。鲜奶的占有的市场率是99.7%，所以说国外对于巴士鲜奶的认知比国内要强，国内的巴氏奶大约是在2012年左右开始盛行的，随之全国各地掀起了奶吧风。很多厂家开始模仿不同的杀菌设备来迷惑消费者的眼睛，我公司保证生产的设备使用正规的巴士杀菌方式，欢迎来厂采购。
鲜奶杀菌机厂家牛奶就是要确保新鲜奶的新鲜，做到营养好，口感好，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，巴氏灭菌机价格常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法，正规的巴氏杀菌是采用隔水加热的方式，
巴氏灭菌机价格的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期的重要因素，必须准确，加热杀菌形式很多，一般牛奶高温短时巴氏杀菌的温度通常为75度，持续15-20s，或80-85度，10-15s,如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能，为了抑制牛奶中细菌的发育，延长保质期，仍需及时进行冷却，通常牛奶的冷却温度为4度。
