食用菌蘑??菇接种用木签木棒枝条木条 一项极具价值的制种技“木签木棒木片菌种”一个极具价值的技术！这种方法非常之好。好在它有充足的理论根据，而且是用极简单的技术方法、极经济的工艺路线来解决食用菌生产中的最关键、最复杂的无菌接种工技术。木签木棒木片形”系列种，就是这样，它是一个很重要的菌种形式，就食用菌栽培而言，他不逊色于液体种、颗粒种。因为它可以改变生产工艺！解决污染率！看起来没有什么创新，而实质上，运用的好，它是一个极具有价值的技 术，菌袋装培养料后，插入接种木棒菌种，封闭袋口，养菌。 湖北武汉生物工程学院毕业生王贤江利用普通的雪糕棍研发出了“木签菌种”技术，并获得了专利。 据了解，“木签菌种”技术是将菌类微生物培养在木签上，然后放入无菌塑料瓶或塑料袋中，保证一定的湿度。过半个月，食用菌就会发出来，然后将菌种接到木屑、农作物秸秆等更大的培养基上，短周期菌类再过20天就可以成熟食用了。这种方式可以用来种植灵芝、平菇、香菇等多种食用菌。 据悉，该项技术与传统棉籽壳、木屑菌种相比，可以节省30%—50%菌种成本，节省80%的运输成本和60%的人工开支，发菌周期提前了10—20天。曾经，也有人尝试过在木签上栽培食用菌，但因菌种萌发率较低而失败，而王贤江通过技术改良克服了这一问题。 目前，王贤江一边为农户做技术培训，一边出售菌种。标有“岁岁丰”名字的各类菌种销往江西、山东、新疆等地。同时还有国外的专家和客商前来考察学习。“木签菌种”技术获得了国内外生产者的青睐。 大学生创业选择农业“新宠”——食用菌 食用菌，是指一种可以供人类食(药)用的大型真菌，常见的有平菇、香菇、木耳等。目前，在我国农业经济中，食用菌仅次于粮、棉、油、菜、果，居第6位。中国食用菌产业在“三农”发展过程发挥了很大的作用，受到领导高度重视，2009年10月总书记视察了山东食用菌产业，对食用菌产业给予了充分的肯定和鼓励。因食用菌产业不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他行业争资源，可点草成金，变废为宝，实现循环经济，创造十倍、百倍的效益，其在农业发展中有着重要的地位与作用，是生态循环经济中的重要组成部分，能深化废弃物利用，调整种植结构，推进产业化进程，促进农民增收，增加出口创汇;并能改善人们膳食结构，促进人类健康。被命名为“二十一世纪的朝阳产业”。