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民间特色小吃，五谷杂粮绿色食品，传统秘方配制，精心酿制而成，让您闻香留步，口中回味无穷！传统的山东煎饼带给人的印象是好吃难咬，就像是吃厚纸张，又累腮帮子又累牙，为了更加适应都市人的口味，九九香小吃经过反复试验，终于研发出了更加适合都市人口味口感的新式山东煎饼----玉女卷。以玉米做主料，花生核桃为辅料的养生煎饼；有以小米为原料的口酥煎饼，入口即化；有蔬菜煎饼；有多维煎饼。玉女卷花样繁多，品种非常丰富。好咬，易嚼，好消化。
培训内容
1. 面粉和食料的选购。
2. 酱的调制。
3. 面皮的处理。
4. 制作过程的技巧。
实际操作内容
玉女卷的制作简单易学,可以很快入行,如果你来到大城市之后,手上又无一技之长,我建议,卖玉女卷绝对是你创业的首选.成本低，针对人口集中流动人口密度相对较大的地方做；发展潜力十分巨大。
例如：夜市、步行街、工业区、学校、超市门口，摆摊、开店都可以。保您生意红红火火.相信您的收入定不会在白领之下
