石斑鱼虽小，但是味道特别鲜美，一般采用清蒸或者红烧两种做法。“好的食材往往不需要过多的作料，只要稍加点缀，就能做出意想不到的美味。”石耳就是这样一种不需要过多修饰的天热美味。
石耳是地衣的一种，虽然别的地方也有吃石耳的习惯，但得益于昌化优质的自然环境，这里石耳更加肥嫩爽滑。而堪称昌化一绝的石鸡，出于保护环境的目的，现在食用的一般都是养殖户养殖的。由于环境条件允许，昌化石鸡在肉质上、口感上依然名副其实，不失传统美誉。
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昌化桃源山庄座落在昌化古镇东面，距杭徽高速昌化出口200米，建筑面积8800平方米，距临安市区40公里，交通十分便利。整个山庄依山而建，高低错落，幽雅别致。如果你也是吃货，赶紧去试吃吧！
鸡血石,顾名思义由于它的颜色像鸡血一样鲜红,我国早发现的鸡血石是浙江昌化玉岩山鸡血石,明清时代天子青睐文人雅好平民珍惜,始有盛名,由于现在的昌化朱砂已近尾声,以是生产的鸡血石产量相当有限,市场价钱日增不衰。鸡血石骨董拍卖市场一片火热,天价藏品层出不穷。而“牛克思制昌化鸡血石雕楼阁山子”以1344万元暂列鸡血石骨董拍卖成交位被人们所熟知,鸡血石拍卖价钱日益增高。
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人类的文化,石文化为古老。一石一天地,一石一天下,奇石是大千天下的缩影。浙西昌化,这里群山迤逦,峰峦叠嶂,林壑优美,溪水潺潺。这里有着大自然给予漂亮馈赠,就是中国四台甫石之一的昌化鸡血石。
本公司近期就征集到一款珍稀的昌化鸡血石摆件,其重达51.5千克,在鸡血石资源云云稀缺之下,能拥有云云硕大的至宝可谓可遇而不行求。其质地细腻凝聚,如脂如膏,光泽悦目。鲜红之色,醒目耀眼,色泽照人。土黄、暗红两色深沉凝重,大气磅礴。而更为精妙的是此块鸡血石原石“鲜血”深入肌理,条理明确中似要喷薄而出,美艳而通灵。
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