面包糠怎么做 面包糠有什么用 面包糠做法大全 面包糠那里有卖
面包糠即利用面包为原料制作而成，其实是一种被广泛使用的食品辅料，主要用于油炸食品的制作，如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到很好的食用效果。
面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间，并且可以使食物外表皮焦酥可口。
面包糠还有就是用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等，它的主要原料就有面包糠。
面包糠可用于大脸鸡排 轰炸大鱿鱼 脆皮玉米 炸鸡腿 炸香蕉 等各种小吃中 也可用于自己家用 。平常自己在家做菜外面裹上一层面包糠会使菜品呈现一种金黄色，使人增加食欲，并且会增加口感。
面包糠已然成为一种生活当中小吃必不可少的辅料，各行各业小吃 饭店都在使用。
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