。别 名：牛排机，豆皮机，鸡翅机，蛋白素肉机，豆丝机，豆筋机，豆肠机，蛋白肉机，素肉机，干面皮机，素肚丝机，植物蛋白肉机，豆皮卷机，豆蛋白食品机
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大豆蛋白肉机器冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。
大豆蛋白肉机器加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。
大豆蛋白肉机器机器底部配备高档跑轮，便于移动。
大豆蛋白肉机器配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。
大豆蛋白肉机器传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。
素鸡翅机采用电加热方式，自动控温，以豆粕、豆饼等原料可生产牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、腐竹带等产品。产品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。
1、该机生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品，产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯天然而畅销。
1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1400mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力4-5.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热，整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力50公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用7-10平方为宜，要求地面平整、清洁的水泥地面。
榨油机维护保养
(一)每工作50小时后应检查润滑情况，减速箱上面的油坯不得缺油，榨螺轴调整螺杆轴承调整螺杆孔加注黄油一次，严禁干磨c。
(二)各润滑部位应防止灰尘和其他杂物侵入，每年需检查减速箱的机油质量一次，如发现变质，应更换全部机油。
(三)当生产量降低，出饼或出油不正常时，应将榨螺轴抽出，检查榨螺、榨 条、出饼口的磨损情况，磨损零件要及时更换。
(四)每班工作结束后，应清除机内残饼、擦干净机器表面灰尘、油垢。
(五)生产季节结束长期存放时，应进行一次保养，并将榨螺、榨条、出饼口拆洗重新涂油，放在干燥处。
几种主要油料的压榨方法(供参考)
