香辣兔头　麻辣飘香 理由：长沙有臭豆腐，武汉有鸭脖子，而成都有兔头。在四川人的生活中，兔子占有着重要地位，四川人认为兔子肉是无比的美味，以至于兔子身上的几乎每一个部位都不会浪费掉，而且兔子肉的做法和吃法可谓多种多样。 学正宗四川双流老妈兔头技术,搜索,成都上善佳美食朱厨师兔头 　　手信看点：四川人做兔肉，有很多讲究，最出名的数兔头了。夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾、从锅里捞出来的“啤酒兔头”。成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶肚，会吃的人吃得津津有味。成都的兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后，浸泡数个小时而成的，麻辣兔头则需要再加入香辣调料拌匀。 学正宗四川双流老妈兔头技术,搜索成都上善佳美食朱厨师兔头 QQ：（）。或电话：。 　　购买地：到成都旅游，兔肉的美食是你一定不要错过的。兔头发源于成都民间。在成都、遍地可见的兔头，很多人会觉得兔头没什么吃的、肉很少，但是我要告诉你、吃兔头并不是为了吃肉、而是去享受兔头的那个鲜味，吃一个还想吃第二个，多种口味的兔头选择更是让你不知道如何选择的好。 现在成都上善佳美食朱厨师兔头传承老妈兔头的技术，致力于老妈兔头的推广和普及，现做技术培训，欢迎咨询。搜一下，就知道 咨询电话:1828 OOOO 77O QQ:27O1 OOO OOO （只能用手机加好友） 咨询QQ2:222 6080 417