五种常见水果保鲜方法-保鲜冷库
樱桃保鲜方法-保鲜冷库
贮藏于-1℃~0℃的保鲜冷库中，保持90%左右湿度，樱桃可保鲜25天。如使用气调库保鲜,可获得更好的贮藏效果。将樱桃贮藏于-1℃~0℃的气调保鲜冷库中,使库内的氧维持在4%，二氧化碳维持在20%,可保鲜40多天。二氧化碳浓度切不可过高，不能超过30%以免引起果实褐变产生异味。
开心果保鲜方法-保鲜冷库
在冷库中贮藏，开心果在-20℃、湿度维持在85%-90%的条件下冷藏，60天后果实品质仍保持良好。
枣子保鲜方法-保鲜冷库
可采用集成的方法，将冷藏温控、微孔膜包装、保鲜剂处理、臭氧净化技术集一体综合运用，使保鲜质量大大提高，保鲜期大为延长，操作十分简便，冬枣每公斤保鲜成本仅为气调、减压的一半左右，特别适合冬枣在小型、微型库里的保鲜应用。
山楂保鲜方法-保鲜冷库
新鲜山楂在冷库贮存库内温度保持－2～0℃，袋内湿度保持在90％左右，可保山楂贮藏半年。
葡萄保鲜方法-保鲜冷库
将采摘的新鲜葡萄放入事先铺好塑料袋的木箱内，扎紧袋口，每箱5～10公斤，放在恒温保鲜库贮藏架上，迅速降温到0℃～5℃并保持湿度90%，可使葡萄保鲜15天。
常见水果保鲜温湿度：
苹果：温度0℃～+1℃，湿度85%～88%；冷库保鲜期：3-4个月 ；苹果气调库保鲜期：6-8个月
梨子：温度0.3～0.8℃，湿度82%～86% ； 冷库保鲜期：3-4个月 ； 梨气调库保鲜期：5-6个月
香蕉：温度6.2℃～8.4℃，湿度75%～80%；气调库保鲜期：5个月
柑桔：温度1.5℃～4.3℃，湿度74%～76% ；气调库保鲜期：5个月
桃、李佳保存温度为0～0.2℃，湿度78%～86%；气调库保鲜期：6个月
批把：温度0.1℃~0.4℃。
葡萄：温度0.1℃~0.2℃，湿度82%~86%。气调库保鲜期：2-7个月
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