蛋糕培训-贵阳蛋糕培训

  • 发布时间:2017-07-19 11:21:05,加入时间:2016年11月30日(距今3130天)
  • 地址:中国»贵州»贵阳:观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
  • 公司:贵州大盛餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:贵州大盛餐饮培训,手机:17784985660 电话:0851-84828020 QQ:2806019482

-贵州大盛餐饮培训网

  王老板蹲在自家店门口都快一下午了,就那么斜眼看着旁边一家店门口排起的长龙。一想到自打开业以来,自己的小店就从没出现过那样喜人的长龙,王老板真恨不得跑过去把人家的队伍赶散,理由就一个:瞅着眼红,闹心!

  看到许多赚钱的店,店门口经常都有着顾客在排队等候着,你是不是也像王老板一样眼红呢­为什么人家的生意那么旺­他们是如何做到的­

  其实,遵守基本原则,学习成功者的手法,认真踏实地执行,你的店也可以一样兴旺!

  要成为一家货真价实、经久不衰的旺店,首先必须具备3个基本条件,就是产品要好、质量要稳定、具有一定的特色。在具备上述三个基本条件后,期望生意红火的速度快一些,就可以采取一些促销手法让店门口大排长龙。

  促销手法1:特定时段销售

  在特定时段推出产品销售,或是限定顾客的消费时段都属于这种手法。

  上合屋餐厅在假日期间会限定消费者的用餐时间分为2个阶段,中餐时段分为11点-1点、1点-3点;晚餐分为5点-7点、7点-9点。于是,在假日用餐时段,上合屋店门口经常会有10多位消费者聚集在门口等候,有时候甚至更多达数十位,非常引人注目。

  大多数烘焙面包店都会选定几个固定的时段烘烤面包。因为台湾人喜欢吃热烘烘、香喷喷刚出炉的面包。于是就看到接近面包出炉的时段总有消费者在面包店等候。等候的人不用多,一家面包店只要有3-5位消费者在店内等候,就会形成生意很好的景象,让路过的人产生“这家店生意很好,产品一定是有水平”的印象。

  促销手法2:特定资格销售

  在零售服务业常会用“仅限会员”、“会员价”的促销手段,吸引消费者加入会员成为忠实顾客。更进一步的做法就是不定期举办针对会员的大降价促销活动。

  例如,灿坤3C量贩店就会举办“会员周”活动。在活动期间,持有灿坤会员卡的消费者到门市可以免费获得赠品,店内贩卖的商品除了宣传单上的会员特价商品外,现场还会有更低价、更特惠的商品。虽然灿坤在宣传会上宣称仅服务会员,但是一般的消费者在这段期间依旧可以上门购物,而现场人员会积极鼓吹消费者加入会员可以享受特别优惠。加入会员的会费只要新台币200元,而会员享有的购物差价高过200元,正常理性的消费者都会选择加入成为会员。于是,“会员周”期间,店内人潮涌动、盛况热闹,灿坤大赚一笔!

  促销手法3:赠品吸引客潮

  商店举办赠品促销活动,只要赠品的吸引力足够,就可以引起消费者甘心排队等候。台湾麦当劳餐厅在数年前掀起的Kitty猫旋风,统一多拿滋第一家店开幕式举办前300名消费者满额送日本空运来台的限量赠品等活动,都造成店门口排出长长人龙,夸张到影响交通的盛况。

  促销手法4:现场调制

  店家产品采用现场制作的作业模式,吸引顾客愿意排队等候。现场制作会给消费者“为个人量身定做”的殊荣感,如果是在餐饮业,会给消费者“新鲜现做”的感受。在产品口味好的泡沫红茶店、章鱼烧或炭烤鸡排等,经常看到消费者愿意排队等候。原因无他,因为是现场制作的,所以消费顾客必须耐心等候三五分钟是少不了的。

  贵州大盛餐饮培训学校是餐饮培训业界著名品牌 。学校专业从事:“特色粉面、中式烹调、烧烤、中西式面点、时尚冷热饮品、风味小吃、特色火锅、卤菜、西式快餐、糕点烘焙”等技术研发与培训。其中,中式烹调:“牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、烧烤、烤鱼、火锅、炒菜、卤菜、小吃”等系列;全能西式:“蛋糕类、面包类、点心类、裱花类、月饼、西式冻品、西式快餐”等系列;时尚饮品:“咖啡、奶茶、奶盖、慕斯、冰沙、奶昔、果汁、冰点”等系列。

  学校常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。

  学校教学设施齐全,环境舒适,师资力量雄厚,各项规则制度完善。理论实践融为一体,一次交费学习,长期同类技术免费服务与升级,学校在社会中树立了良好的口碑,成为广大餐饮创业者、美食爱好者充电学习的必要首选单位。2016年,贵州大盛餐饮培训学校,成为社会公众认可的重点厨艺培训学校之一。

地址:贵州省贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号

电话:    

QQ:  

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。