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所谓冲浆豆腐是指质地细腻的豆腐，像丝绸一样柔软，冲浆豆腐机，横切面光滑，没有一个气孔，口感嫩、滑。
生产方法分两种，一种是：将一定浓度豆浆放入设定好的容器中，添加凝固剂并且升温凝固成为豆腐，将凝固好的豆腐分切装盒，后杀菌处理。
第二种是：将冷豆浆添加凝固剂后充填到包装盒，进行80度-90度加热凝固和杀菌处理。
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全自动豆腐机特点：
1、全自动豆腐机从磨浆到成型的全过程实现的自动化生产，1人即可操作;
2、全自动豆腐机采用不锈钢制造，工厂生产价销售;
3、采用220v电压，占地面积小，国家专利产品;
4、煮浆采用蒸汽加热方式，避免豆浆出现焦糊味，保持大豆原有的清香味;
5、中科20年致力于豆腐机的生产研发;
6、全自动豆腐机的生产过程完全仿手工生产，生产出的产品远比手工生产的要好。
中科厂家培训服务：
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