食品检验实验室布局装修SICOLAB

  • 发布时间:2017-07-19 15:52:23,加入时间:2017年05月31日(距今2557天)
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仪器室:

用以放置显微镜、电子天平及理化分析用小型仪器;

a.要求清洁干燥、防潮防虫、避光;

b.仪器台要稳固、牢靠。

对于小的企业实验室,如果没有更多的房间进行区分,应该可以通过规划房间分区,以保证实验室不同工作区(洁净区和一般操作区)之间有一定区分,因此,最少应保证4个房间或者4个分区。

1.洗刷消毒区域,这个区域要求相对独立,以房间间隔,因为这个区域处理废物,有一定的污染和湿度。

2.培养基配制区域,用于培养基的配制,经常有水等,需要相对独立一些。

3.一般操作区域,这个是主要操作区域,微生物的试验结果的观察,显微镜操作,一般的简单理化操作,仪器设备等,都可以合并在这个房间或者区域进行。

4.无菌操作区域,无菌间,这个要求独立。

三、一般仪器设备(具体的仪器设备要根据实验室的要求来选用)

1. 培养箱:主要用于实验室微生物的培养,为微生物的生长提供一个适宜的环境。

1)普通培养箱:一般控制的温度范围为:室温+5~65度,又分为电热恒温培养箱和隔水式恒温培养箱。

2)生化培养箱:一般控制的温度范围为:5~50度。

3)恒温恒湿箱:一般控制的温度范围为:5~50度,控制的湿度范围为:50~90%。可作为霉菌培养箱。

4)厌氧培养箱:适用于厌氧微生物的培养。

2. 电热干燥箱:用于吸管,平皿类玻璃器皿的干热、灭菌和烘烤。

3. 高压蒸汽灭菌器(又叫高压灭菌锅):物品的灭菌。

4. 冰箱:

5. 电子天平:一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。

6. 显微镜:观察细菌形态和动力、微生物和微小物品结构的必备仪器。

7. 均质器:用于均质样品,有旋转刀片式和拍击式可以选择。

8.蒸馏水器:提供蒸馏水。

9.水浴锅:部分培养温度需要水浴(如大肠杆菌检验)。

10.超净工作台:超净工作台作为代替无菌室的一种设备,使用简单方便,为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。超净工作台根据风向分为水平式和垂直式。

其它可能用到的设备:高压锅、厌氧培养设备、离心机、振荡器、烤箱、恒温水浴箱、菌落计数器、电位 pH计、高速离心机等设备。

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