要专业学开心花甲的地方哪家好

  • 发布时间:2017-07-19 19:35:01,加入时间:2015年08月17日(距今3574天)
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1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点。

2. 花甲肉含具有降低血清胆固醇作用的代尔太胆固醇和亚甲基胆固醇,它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用,从而使体内胆固醇下降。

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开心花甲培训品种:

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厨煌开心花甲粉培训学费是1100元,学习3-4天左右,时间不限,学会为止,我们有全Tao的技术资料  学完之后自己个人有能力独立开铺!

我校的教学原则:采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

开心花甲粉培训特点:

1、秘制香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,配制的复合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

2、吸取传统烤制技术,融合现代工艺,于传承中革新,于革新中传承。配料大为改进,更可口,更鲜美。

3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味,食客随香而来,购买火爆。回头率达98%以上。

4、风味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,大限度保留食物的营养,品种多样

课程介绍:

1.讲述开心花甲的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解开心花甲汤料的配比及熬制。

4.讲解酱料的制作方法

5.讲解开心花甲的包制技术。

6.讲述开心花甲的成品制作技术。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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