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1.投资少，见效快；收益大，不需要投资者走更多的冤枉路，减少了没必要的开支，让投资者的风险基本为零。
2.餐车无需门面，接车可营业：解决了找店难，装修周期长等问题，后期也不用承受高额店面租金。
3.简单易学，独门配方：一般客户直接到店里参加理论和技术学习，三到五天即可学会，技术由本店有着多年经验丰富的技术人员研制和参考全国各地卤肉卷品牌的优势而成，以数字配方标准。
4.项目好品种新；口味好、方便、快捷、卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌，更新我们的产品。在不断更新和增添新品种新口味的同时，我们又始终牢牢的抓住消费者的消费观和价值观。
5.卤肉卷低成本，高利润，由于卤肉卷系列产品卓越的商业定位，产品利润率一般可高达70%-80%左右。在利润方面优势同样突出，由于店面面积小、机器化操作和标准化生产等，房租和人员成本等都相对低廉！
6.大众口味、方便快捷：无论中小学生、还是中老年人，无论白领上班族、还是时尚一族对于卤肉卷人人喜欢，个个称赞，每份卤肉卷零售价3-12元，人人吃得起。人工现场制作卷皮，随买随吃，方便快捷！
我们产品每个的成本0.8-4元，售价3-12元。纯利润70%，每天平均卖个卷，营业额1200元以上，除去门面费用，人员工资，每月纯利润20000元左右，一般投资者不要1个月就可以收回投资成本。
培训内容：
饼皮的制作、 卤水的制作、 鸡柳的制作、辣椒油的做法
卤肉卷加工标准、切菜、卷饼、主料的比例、加料的比例
开业采购的原料、开店清单等
培训时间：老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
