近年来，随着玉米价格逐渐与国际接轨，农民已经出现卖粮难、增产不增收的现象，严重挫伤了农民种植积极性，从而也制约了地区农业的发展。有专家认为，玉米具有发展全产业链经济的先决条件，通过完善玉米产业链条，大力发展玉米深加工，可以倍增玉米价值，把资源优势转化成经济优势。
虽然中国的玉米加工设备业取得了一定成效，但在规模、品种、技术水平等方面与国外一些加工业发达的国家和国内的一些省市相比，还存在着一定的差距和问题。如深加工企业规划布局缺乏科学性;加工产品种类单一，市场竞争力较弱;生产技术能力有限;企业规模较小，生产成本较大;产品研发投入较低，深度研发滞后等诸多问题。专家分析认为，除原料玉米价格过高外，玉米深加工行业长期低迷的另一重要原因是全行业加工链条短以及产品"同质化"造成的结构性产能过剩。
玉米不仅是人们的口粮和"饲料之王"，也是重要的工业原料，可加工成的工业产品达3000多种。我国的玉米工业加工迅速发展，消费的玉米也在大幅度增加，这对我国的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大的影响。如何在现有的条件下，提高玉米深加工产业竞争力？提出以下建议:
科技政策方面适当倾斜，推进重点科研项目、重点技术领域的新突破。建立以市场为导向、企业为主体、产学研相结合的技术创新体系，依托玉米深加工产业技术创新，延伸产业链条，推进多元化发展，组织科研力量，集中攻克关键技术，转化科技成果，开发重大新产品。
由于玉米种植面积发展快，玉米深加工产业相对发展滞后，现在不仅要发展大企业的玉米深加工，还要不断的扶持小微企业的玉米深加工的能力。"玉米深加工业是粮食市场的"平衡器"和粮食安全的"蓄水池"。黑龙江省应在玉米主产区加快发展玉米加工业，将玉米的资源优势转化为产业优势和竞争优势。建设一批大型玉米深加工项目，整合形成一批具有国际竞争力的龙头企业，不仅可以提升产业层次和整体竞争力，还可以避免我国玉米加工企业受到国外企业的冲击，起到既实现产业升级又能保障产业安全的作用。
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