西安特色川味小吃酸辣粉培训去哪？酸辣粉技术哪家好？酸辣粉怎么做？酸辣粉去哪学？酸辣粉技术去哪加盟？酸辣粉加盟多钱？酸辣粉怎么加盟？西安秦汉轩酸辣粉料配方无保留传授。
一、项目简介
酸辣粉是全国流传的传统小吃，主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，是酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。
二、学习内容
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点；
2.参观酸辣粉的制作流程；
3.泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧；
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作；
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术；
6. 调味配料、鲜酸汁的制作；
7. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
先尝后学，随到随学，包教包会，学会为止，配方无保留，实体店观摩，
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人：秦汉轩小苗
QQ号：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空间里有实拍场景和详细项目资料）
手机/：1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7
地 址：陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
培训种类：
川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米线 三鲜米线 酸辣米线
学习时间：
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
培训价位：
单项1280元，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（现在优惠活动2980任选5项，此项算1项）
其它项目：
凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃车等100多种。
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