膜分离,刺梨醋除杂除沉淀膜分离设备,重庆膜分离设备,膜分离 重庆优质膜分离设备厂家
刺梨醋浑浊沉淀的原因：
发酵工艺生产的刺梨醋原液中含有大分子蛋白、果胶、淀粉、植物纤维、大分子色素、细菌、酵母等杂质成分，呈半溶解状或以大分子形式存在，传统过滤方式（硅藻土、板框过滤等）由于过滤精度较低，不能彻底截留这些杂质，只能达到暂时的澄清，但光泽度不好，在时间、温度、及电荷的影响下，这些杂质会再次聚合，形成肉眼可见浑浊或沉淀，即‘二次沉淀现象’。
设备优势：
“佳和过滤”设计制造的刺梨醋膜过滤设备是利用高分子膜材料的选择筛分原理，在分子级水平对上述大分子杂质进行彻底截留，并通过错流式运行方式使杂质不易堵塞在膜表面，而有效成分随滤液透过膜表层，实现刺梨醋的分离澄清的同时也解决了过滤堵塞的问题。
过滤后的刺梨醋澄清透亮，风味独特，细菌指标均符合国家食品卫生标准，即使在低温环境下仍能保持澄清透亮、光泽度好。
典型应用：
刺梨醋、苹果醋、柿子醋、桑葚醋、刺梨醋、山楂醋、枣醋、木瓜醋、蓝莓醋、蒜醋、香蕉醋、凤梨醋、柠檬醋、猕猴桃醋等果汁类发酵醋。
膜分离技术原理：
膜是一种具有特殊选择性分离功能的高分子材料，利用机械筛分原理，根据物料分子量大小、形状、构象及电极性等特性实现固液分离或者不同分子量大小的分子分离。
关于佳和
重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题，同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。
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