洛阳悠悠香糕点学习-绿豆饼 茏陥嫝账傾蓢忒垯卂瀧翔玙兲滺滺萫轵鄴掊訓敩校绿豆饼，又称绿豆糕。运用纯天然东北绿豆为主材料，按历代相告的纯手工技艺精心制作而成，制作讲究，清洁卫生；不选用任意防腐剂和色素，以其皮酥、清楚多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而有名，少老皆宜，吃后口齿留香，给人其味无穷，是大家喜爱的健康食物，至今已有百年以上的历史。
绿豆饼是挑选高质量面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆陷，并采取专用的材料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇吸引人、细腻香软。是现在市场火爆的特点传统甜点风味小吃。绿豆饼也被人称为绿豆酥，为什么它能当得起一个酥字呢？提起悠悠香教导学习出来的绿豆酥，就能感觉到格外的酥软，拿手轻轻一掰开，就能看见酥脆的小碎皮往下掉，绿豆酥的饼皮，是一层一层的薄薄片，绿豆酥的馅，是香沙细腻的天然豆馅儿、放入嘴里，轻轻咀嚼、口感酥脆、细软香甜，入口即化，食之还想再吃。
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课程内容：馅料第一步，主要系统学习如何使用绿豆、红豆、香芋等食材制作绿豆馅、红豆馅、香芋馅。：酥皮第二步，主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。：油皮第三步，主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
：饼胚第四步，主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。：烤饼第五步，主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱，烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。：存放第六步，主要系统学习产品的存放方法，延长产品的保质期。
洛阳悠悠香糕点学习-绿豆饼就业方向 本套绿豆饼课程您掌握之后，能够去菜市场四周、美食小吃街，学校门口等地开个绿豆饼糕点店，很显然您也可以选择去糕点店做绿豆饼大师。
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