玫瑰花冠按照花朵大小不同分为五个等级：
第一等级是绽放型花冠，露出黄色花蕊，花型好，干花尺寸约2.5CM-3CM，精油含量极高。
第二等级是花冠王，半开的形状，花冠中的王者，花型饱满，尺寸约2.5CM-3CM，精油含量极高。
第三等级是特级花冠，半开杯状，花型饱满，尺寸约2.5CM-3CM，精油含量极高，性价比高。
第四等级是一级花冠开杯状，花型一般，尺寸约1.8CM-2CM，精油含量一般。
第五等级是小花冠，在一级花冠中挑出的尺寸小、花型差的花冠，尺寸在1.8CM一下，精油含量一般，价格低，无质量问题。
玫瑰花茶是玫瑰花冠与花蕾茶的统称，玫瑰花冠是采摘的凌晨4-6点半未经太阳照射的半开玫瑰花朵，玫瑰花蕾则是不限制采摘时间的花骨朵，花冠尽可能保留了玫瑰花的营养不流失，营养成分要大于花蕾。
