高端坚果因何而火
与传统消费坚果的主流品类花生瓜子的不同,近年来多个进口类坚果如夏威夷果、加州杏仁、碧根果等产品虽然价格不菲,但是表现十分亮眼。为什么高端坚果突然火了针对这个问题,周 给出了自己的答案。
周 称:“目前消费结构不断升级,传统品类与渠道处境比较艰难,许多品牌业绩正在下滑,这是不争的事实。究其原因,传统供给能力已无法满足日益增长的消费需求,影响消费者购买的因素逐渐从价格转向产品品质。”
随着公众健康意识抬头,带有天然、绿色、营养等标签的休闲食品也受到了消费者的追捧。对于其他高糖分、高盐分与高热量的零食,坚果本身营养健康的属性为其加分不少,但是除了健康,坚果下一个行业风口将在哪里
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