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在15年前涉足这个领域的时候，曾宇纯粹是个人喜欢这些老旧的古董，而酒又是最贴近生活的“文化载体”，越见得多，越了解得多，越发现中国酒的魅力无穷。因此他收藏的“对象”也与其他人不一样，不管是大厂小厂，名酒非名酒，白酒还是特色酒，统统收入囊中，仔细把玩。再加上一个学文学的博士夫人，更是帮了他不少忙，引经据典，查找史册，在完成中国酒文化的整理与探索，夫妻二人同心协力，才有了今天的成果。
他将多年的心得，写成了三本书《陈年白酒收藏投资指南》、《地方名酒收藏投资指南》、《中国特色酒收藏投资指南》，这些在老酒收藏界奉为“科普版”专业指导书籍。
