工业盐是范指用于化学工业中的盐，包括亚xiao酸钠，这就好比似肉与龙肉的关系，肉包含龙肉，也就是说亚xiao酸钠是工业盐，多用于化学工业，但是工业盐不见得都是亚xiao酸钠。 粒形：粗盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，形态大，细盐是大粒盐经过加工的盐，形态系片状，形态小。 咸味：粗盐杂质中含有酸性盐类化合物(硫酸镁与氧化镁)，这些酸性盐分子水解后，会刺激味觉神经，因而会感到粗盐比细盐咸味大。 工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂（场）时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。 氯化钠在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐suan、烧碱、纯碱、氯化铵、lv气等主要是用工业盐为原料生产的。 对于工业用盐千万不可以误食，因为它其中除了不含碘外，危害在于含有的亚xiao酸na，如果摄入过量这种物质会导致全身无力，恶心呕吐的症状，严重情况下中毒会导致血压下降，昏迷甚至是死亡。所以千万不能食用工业用盐，但如果误食，就要采取相应的措施。工业盐是范指用于化学工业中的盐，包括亚xiao酸na，这就好比似肉与龙肉的关系，肉包含龙肉，也就是说亚xiao酸na是工业盐，多用于化学工业，但是工业盐不见得都是亚xiao酸na。