工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽。
产品特点：
1、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
2、刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
3、主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
4、根据客户要求进行外观喷砂处理。
