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宋瓷：
以五大名窑为代表，多造型简炼，色调清素，表达了宋代极简柔美的审美标准。
龙泉米色釉瓷，釉色素雅莹润，釉面滋润如玉，带细小开片，层层叠叠，纹线纵横交错，如冬天江河中的冰裂，变化万千，增强了器物别致的气韵。
钧窑，
釉厚色浓，多见月白，天蓝，孔雀蓝色。近代研究发现，其釉色源于光学效果，因其烧制后釉料结成密集的细小晶体，光线穿透造成蓝光反射。钧窑紫斑器，始于北宋晚期，以铜为呈色剂，着笔几抹入窑，作不规则玫瑰紫色斑块为饰，为静谧的釉面添一抹灵动艳丽。
湖田青白釉，
胎薄，施白中泛青，清透淡雅，迎光，内外可映见，又称“影青”，釉质清澈如玉，有“饶玉”之誉。
明代：
一道釉瓷器，呈色稳定浓艳，常见红、黄、蓝、白等高温釉，多与皇家礼法相关。
黄釉器谐音“皇”，明清时为宫廷垄断，显帝王之尊。“黄者，中和美色，黄承天德，最盛淳美，故以尊色为溢也。”色浓明亮者，又称“鸡油黄”，以明代为上。
蓝釉，以钴为呈色剂，色浓静穆，古代讲究各种祭祀活动，如祭天、地、日、月、山河、祖先等，不同颜色被用于不同祭祀活动，蓝釉瓷器则为皇室祭祀月神所用。明万历年间，蓝釉器罕，带暗刻龙纹刻款者屈指可数。
清代：
盛行单色釉，康雍乾隆三朝，景德镇匠人仿古创新，唐英《陶成记事碑》记载的各色单色釉品种达四十种之多，除了沿袭前朝的高温釉品种，更研制出多种低温釉品种。本次春拍，我们有幸觅得一组欧洲重要私人珍藏清代单色釉瓷器，该收藏始于20世纪70年代，以清三代单色釉为主，以色系分类，陈列在藏家家中。其中包括了雍正柠檬黄釉菊瓣盘、雍正胭脂红釉菊瓣盘、雍正紫金釉菊瓣盘、康熙豇豆红釉太白尊和乾隆祭红釉瓶。
柠檬黄釉为低温色釉，以氧化锑为主要呈色剂，釉色娇嫩，首创于雍正时期，亦称“西洋黄”，存世稀少，多为小器。
胭脂红釉同为低温色釉，以金入色，呈胭脂红色，又称“金彩”，本为珐琅彩料之一，由西方引进，又称“西洋红”。创烧于康熙晚期，盛行于雍干，为明清单色釉中最为名贵的品种之一。
紫金釉，属高温釉，以氧化铁为呈色剂，呈酱色，又称“酱釉”，源于宋代耀州窑“柿红釉”器。
豇豆红釉创烧于康熙时期，以铜为呈色剂，《饮流斋说瓷》中记载：“豇豆红，此色亦由祭红变化而来，以类于豇豆，故以豇豆红呼之。釉中多有绿苔点，或大片绿斑，亦有纯红者，以康熙款者为最多。”
霁红釉，同以铜为主要呈色剂，釉色红艳，釉面凝厚均匀，颜色纯正，呈失透状，釉面密布细小的棕眼，色调深红，似晴空中的红霞，又称“霁红”，又因常用作祭祀器皿，故称“祭红”。
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