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学校边上较受欢迎的特色小场地当数港式鸡蛋仔，利用传统鸡蛋仔的浓香加上冰淇淋的丝滑，让这道传统美食赋予新的吃法，从而再一次火速爆发收到年轻群体的热捧！
几乎每个著名的小吃夜市，都会有一些著名的产品。
鸡蛋仔冰淇淋就是这样一款产品。如果你在傍晚时分杀到那里，会发现一家摊位前总是排着长长的队伍，可能一直要排到晚上九十点……这家店就是卖鸡蛋仔冰淇淋的。
其实，所谓的鸡蛋仔冰淇淋，差不多就是把原本装冰淇淋的蛋筒，换成香港著名街边小吃鸡蛋仔。而且，把两者结合起来的主意。早在去年，美国加州的一家冰淇淋店，就凭着这款小创新，在社交平台上一夜爆红。随后，鸡蛋仔冰淇淋也就在全世界落地生根——毕竟做起来难度不大。
培训项目：鸡蛋仔冰激凌培训、馄饨技术培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训 滋蛋仔冰激凌培训 正宗鸡蛋仔冰激凌
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