卧式杀菌锅价格,可乐蛋高温灭菌釜该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。电气半自动杀菌锅以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。可乐蛋高温灭菌釜具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。李萍萍电话:、QQ
卧式杀菌锅价格自动控制程度:
温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位,可乐蛋高温灭菌釜当水量达到预定水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,可乐蛋高温灭菌釜 均有时间的预定值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
卧式杀菌锅价格特点:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、 淋水式杀菌:可乐蛋高温灭菌釜这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌
卧式杀菌锅价格设计理念
1、人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
2、安全!(按照:国标GB《压力容器制造标准》、ISO9001质量认证体系、HACCP 食品安全认证设计、制造)
3、可乐蛋高温灭菌釜可靠!(选用世界知名品牌的部件)
4、节能!(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
5、外形美观、新颖,结构紧凑、简约!