全自动杀菌锅,杀菌锅厂家,水浴式杀菌锅

  • 发布时间:2019-04-12 10:30:56,加入时间:2015年07月16日(距今3258天)
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​高温杀菌锅从杀菌方式上分有三种: 1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀 2蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,杀菌锅而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。杀菌锅厂家​ 3 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,杀菌锅而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。 
​产品优点1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,杀菌锅厂家​无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。
6.测量F值功能。

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

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