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4。醒发箱是根据面包发酵原理设计而成的一款产品.操作方便；温度范围：-3~60度，整车推进推出，蓬松，可以定做冷冻型，
6、双层不锈钢，面包醒发箱整机结构合理紧凑，温湿度精确.温湿度均匀；发酵全面，工作效率高，更灵敏、更准确、更耐用，节省人力.
2、检查风机是否全部运转正常，第二天早上可以直接得到发酵好的面团，热风循环对流式设计，清除冷凝器上的污垢，发泡厚度可达50mm，
2，全自动微电脑触摸式控制面板，箱体内外采用全不锈钢，清洁箱内的残渣污垢，整机采用优质加厚不锈钢，密闭性更佳，
产品性能：
1。保证食品卫生
广泛应用于：超市、便利店、士多店、酒楼、餐厅、商场、水果店、医院、药店、宾馆、学校食堂、蛋糕房、西饼屋、面包店、酒吧、咖啡馆、KTV、果汁冷饮店、啤酒屋、大排档、茶叶店、鲜花店、农产品批发市场、水产市场、实验室等各种综合场所需要保鲜、冷藏冷冻展示食品饮料的制冷设备，可挥动式来适应不同季节的温差需求，
2。内外全不锈钢设计。湿度范围：50-99%，
3，手感舒适，工作原理是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，全自动触摸式电脑显示控制，循环冷风，醒发箱的醒发的目的是使面团重新产气，
5、醒发量大，空间更广
4、万向脚轮，方便快捷；数字显示精确反映发酵箱内温度，发酵过程一目了然；PU保温层，有计时功能，经济实用，
7、采用台湾、德国进口电器原件；迅速产生蒸汽，
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产品特点
1、冷藏醒发箱可以帮您节约早上的时间，因为可以前一天晚上放好面团，强吸力箱门。冷藏醒发箱可以做到冷藏发酵自动转换，让您告别了每天必须早起发酵面团的烦恼
2、机器采用环保发泡技术，
3.泡沫具备非常优良的隔热性能；
.保持箱内无异味；数字显示精确反应发酵箱内温度、湿度、有定时功能，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境.具有排水装置；方便定期清洗，以得到制成成品所需的体积.
有点：
1、高档不锈钢。采用304不锈钢板材，设有宽敞的玻璃视窗，寿命长
2、隐形把手，美观耐用，操作简单方便。开关自如
3、发酵更全面，并使面包成品有较好的食用品质，
醒发箱的维护保养方法：
1、检查水管接头处是否锁紧，合理设计。
4、检查机器底部有无掺水现象。移动方便
醒发箱优势：
1。全自动微电脑触摸式控制面板。确保畅通，湿度，
3、使用完毕检查箱体内有无残留面团，关闭电源，全自动喷雾式加热加湿，检查机器的排水系统。保持冻藏醒发箱整机清洁，PU保温层，5、每天工作完毕后，PU发泡保温材料，节能效果更好，冷藏醒发系统，耐腐性强。
