高温高压杀菌锅,海鸭蛋高温灭菌锅在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。海鸭蛋高温灭菌锅亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。灭菌均匀，无污染，操作安全，且较加热法耗能低。李萍萍电话：、QQ
高温高压杀菌锅优点：
1.杀菌锅的上罐和下罐都是属于压力罐，既可以承受压力也可以当做储水罐使用。
2.采用一台冷水泵一台热水泵，控制简单
3.设备整机都是304奥氏体不锈钢的，不锈钢板材为4mm厚的，可以达到国家食用的标准。
4.上罐下罐可以做成可拆式的，海鸭蛋高温灭菌锅厂房门高度宽度就不用担心进不去了~
5.杀菌锅是压力容器，造价成本比较高，不比其他的小设备。而且杀菌锅生产厂家必须提供资质您那边才能使用哦。
6.设备配件均为知名品牌，使用寿命长简单易操作；如因价格原因也可选择普通厂家，使用效果肯定是不一样的。
7.排水口处加过滤装置，防止产品在杀菌过程中涨袋有杂质，经过滤保持水的清澈度可循环使用，节省水资源。
高温高压杀菌锅操作步骤：
1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
3、开始杀菌升温，锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。海鸭蛋高温灭菌锅当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。
