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湘西泡菜起源于湖南西部少数民族地区，如湘西、怀化、吉首等，经过湘西泡菜加盟总部的开发和推广，湘西泡菜店犹如雨后春笋般出现在城市的各个街道，还经常可以看到很多年轻的消费者排队购买湘西泡菜的火爆场面。好多开湘西泡菜店的老板也因为生意兴旺，而赚了一大桶金。
湘西泡菜总体味道是香辣酸甜，新鲜脆嫩，味道香醇、吃后口里回味无穷，吃了就停不了口。所以，把湘西泡菜店开在年轻人多的地方，生意一定是非常火爆。
小贴士：
1、装在大一点的碗里，随吃随取！
2、放在冰箱一周时间没有问题，而且越后来越入味。因为事先淹过，包心菜去除了多余的水分。脆嘣嘣的，酸辣适口！好吃级了！
3、因为事先用盐淹过了，这里不用再加盐了。
培训项目：湘西泡菜培训、湘西鱼粉技术培训、馄饨技术培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训
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