宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
营养价值.根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实动物的鞭（雄性生殖器）不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。
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俗称马粪石、黄药，马宝为不常用中药，始载于《本草纲目》，为马科动物马胃肠中的结石，《本草纲目》和《辍耕录》中称鲊答。具镇惊化痰、清热解毒之功，主治惊痫癫狂、痰热内盛、神志、恶疮肿毒及失血等。
按照中医的理论讲，马宝在治疗神经系统疾病方面有很强的疗效。主要作用是清热化痰，镇惊安神，用于，小儿抽搐，痈肿疮毒，由于药源有限，临床用的少，几乎没有。而且在民间的验方和传说当中，马宝的疗效被无限扩大，包治百病，甚至是恶性的肿瘤。所以一度市面上马宝的价格到了每千克六万元这样一个天价。
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狗宝是生长在狗胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状，一般直径1一5厘米，表面呈灰白色或灰黑色，略有光泽，并有多个类圆形突起。质地坚重细腻，指甲一划可见划痕。断面为白色或牙白色，呈同心环状层纹，近中心部较疏松，但多不能分离，气微腥，味微苦，嚼之有粉性而无沙性感觉。传统中医认为具有降逆风、开郁结、解毒之功能。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、反胃、疔疮等，是多种良药的重要原料。狗宝为我国传统中医药材，自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。
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